根植培育赛车文化 上海国际赛车场盘活场地资源“练内功”
日前，十余家中央媒体及山东省级媒体走进稻香村集团位于菏泽等地的三大现代化加工园区，参观牡丹花馅料加工，以及牡丹鲜花饼生产基地。媒体纷纷认为，在经济社会快速发展的过程中，老字号作为传承弘扬中华优秀传统文化的重要主体，应该深刻思考如何实现传统文化的创造性转化和创新性发展。稻香村作为拥有两个半世纪历史的中华老字号，已经成为民族文化的一个重要符号。稻香村通过将传统糕点制作技艺与牡丹文化相结合，创新研发的新国潮健康糕点“牡丹鲜花饼”，从原料到产品包装设计充满了牡丹元素，产品保持传统口感的同时降低了甜度，迎合了当下健康饮食理念，使传统文化与现实消费文化相融相通，并在出口海外的同时成为文化出海的一张美食名片，值得众多老字号企业借鉴学习。